Te explicamos la Diferencia entre cajún y criollo con ejemplos y definiciones. Conoce todos los datos para distinguirlos fácilmente.
¿Cuál es la Diferencia entre cajún y criollo?
Cajún y criollo son palabras que se refieren a una determinada secta de personas pertenecientes al sur de Luisiana. Aunque las palabras son familiares, la gente rara vez se ha fijado en las diferencias entre ambas.
Una de las principales diferencias que se señalan es que los cajún son de origen rural, mientras que los criollos son de origen urbano. En comparación con los criollos, los cajunes son conocidos por ser personas más religiosas, clánicas y de vida privada.
El mundo criollo se remonta a la palabra española “criollo”, que significa “local o nativo”. La palabra se utilizaba para designar las cosas que formaban parte del Nuevo Mundo durante la época en que los franceses y los españoles controlaban Luisiana. Más tarde se utilizó para describir a los habitantes de esta región.
Al contrario que los criollos, los cajún tienen ascendencia acadia. Los acadios eran en realidad colonos franceses de Nuevo Brunswick y Nueva Escocia. Cuando los ingleses expulsaron a los acadios de Canadá en 1755, tuvieron que trasladarse a Luisiana. En Luisiana, los acadios se mezclaron con francocreoles, españoles, alemanes, angloamericanos y nativos americanos. Esto dio lugar a la formación del nuevo grupo étnico ‘” Cajuns”.
Otra diferencia importante entre el cajún y el criollo está en la comida. La comida criolla es afroeuropea con cierto toque francés. En cambio, la comida cajún tiene influencia francesa.
También se observa que ambos grupos practican y aman músicas diferentes. Sin embargo, hay muchas similitudes entre la música criolla y la cajún. Mientras que la música cajún está más orientada al jazz y al blues, la música criolla tiene un aire más caribeño y de África occidental.
Resumen
1. Los cajún son de origen rural, mientras que los criollos son de origen urbano.
2. Comparados con los criollos, los cajún son más religiosos, más de clan y llevan una vida más privada.
3. El mundo criollo se remonta a la palabra española “criollo”, que significa “local o nativo”. Esta palabra se utilizaba para designar las cosas que formaban parte del Nuevo Mundo durante la época en que los franceses y los españoles controlaban Luisiana.
4. Al contrario que el criollo, el cajún es descendiente de acadios. En Luisiana, los acadios se mezclaron con francocreoles, españoles, alemanes, angloamericanos y nativos americanos. Esto llevó a la formación del nuevo grupo étnico ‘” Cajuns.
5. La comida criolla es afroeuropea con cierto toque francés. En cambio, la comida cajún tiene influencia francesa.
6. Mientras que la música cajún está más orientada al jazz y al blues, la música criolla tiene un aire más caribeño y de África occidental.
