Te explicamos la Diferencia entre Kosher y Halal con ejemplos y definiciones. Conoce todos los datos para distinguirlos fácilmente.
¿Cuál es la Diferencia entre Kosher y Halal?
La mayoría de las veces se observa que musulmanes y judíos tienden a creer que kosher es similar a halal y viceversa. En términos lingüísticos, ambos términos, kosher y halal, son casi similares. Kosher es una palabra hebrea que significa adecuado o apto y halal es una palabra árabe que significa permitido. Sin embargo, kosher y halal son dos entidades distintas que difieren en su significado y espíritu.
Kosher y halal se asocian principalmente a la alimentación de musulmanes y judíos. Aunque kosher y halal son leyes alimentarias, también tienen gran importancia en otros rituales que ambos siguen en su vida. Kosher y halal tienen sus raíces en sus respectivas escrituras, Kosher se identifica en la Santa Biblia y la Torá y Halal se menciona en el Corán.
En primer lugar, veamos la diferencia entre el sacrificio de animales kosher y halal. Aunque el sacrificio es el mismo, los judíos, que siguen el kosher, no pronuncian el nombre de Dios en cada animal que sacrifican. Piensan que es un desperdicio pronunciar el nombre de Dios fuera de contexto. Solo rezan por el primer y el último animal que sacrifican. Los musulmanes que siguen los rituales halal siempre pronuncian el nombre de Dios en cada animal que sacrifican.
Según el halal, cualquier musulmán adulto en su sano juicio puede realizar el sacrificio de animales. Pero el kosher solo permite a un tipo de rabino, llamado Sachet, sacrificar animales. El Sachet está especialmente entrenado para el sacrificio y ningún otro judío puede realizar esta tarea.
Los musulmanes consideran que todo el ganado vacuno u ovino es Halal si está debidamente sacrificado. En cambio, los judíos consideran kosher el cuarto delantero de la res u oveja y no kosher el cuarto trasero.
Aunque la ley islámica considera halal la carne de conejo, gallina salvaje, marisco, pato y ganso, no se considera apta para el consumo según las leyes kosher.
Los musulmanes se fijan en la fuente de las enzimas antes de consumirlas. Si proceden de un animal no halal, están prohibidas para los musulmanes. Pero el kosher no tiene ninguna diferencia en lo que se refiere a las enzimas. Los judíos consideran kosher todas las enzimas, incluso las procedentes de animales no kosher.
Según la ley halal, todos los alcoholes embriagantes, vinos, licores y drogas están prohibidos. En cambio, la ley kosher permite todos los vinos.
Mientras que en los alimentos kosher, los lácteos y la carne no pueden mezclarse y está totalmente prohibido, Halal permite la mezcla de ambos.