Te explicamos la Diferencia entre cabra y cordero con ejemplos y definiciones. Conoce todos los datos para distinguirlos fácilmente.
¿Cuál es la Diferencia entre cabra y cordero?
El reino animal es muy diverso. Está formado por diferentes organismos que poseen estructuras celulares complejas y pueden moverse por sí mismos. Se divide en seis clases: Insecta, Chordata, Amphibia, Reptilia, Aves y Mammalia.
Las cabras y los corderos u ovejas pertenecen a la clase Mammalia, a la familia Bovidae y a la subfamilia Caprinae. Aunque están estrechamente emparentados, son dos especies diferentes. La cabra es Capra hircus, con 60 cromosomas, mientras que la oveja o cordero es Ovis aries, con 54 cromosomas.
También difieren en sus hábitos alimentarios, aunque ambos se alimentan de plantas. Las cabras prefieren comer la parte superior de las plantas, mientras que los corderos prefieren comer plantas situadas cerca del suelo. Las ovejas y los corderos comen más que las cabras, por lo que hay que controlarlos.
Las cabras son más independientes e inteligentes, mientras que a los corderos les gusta permanecer con el rebaño y se pierden fácilmente cuando se separan de otros corderos u ovejas. Tienen voces diferentes y las cabras tienen un olor distinto, sobre todo cuando son sexualmente activas, mientras que los corderos no huelen como las cabras. Físicamente son aún más diferentes. Las cabras tienen cuernos y colas que pueden apuntar hacia arriba, mientras que las ovejas o los corderos no suelen tener cuernos y solo tienen crines, aunque hay algunos que tienen cuernos en bucle y colas cortas.
Las cabras tienen un pelo que no requiere esquileo, y sus pezuñas deben recortarse con regularidad. Las ovejas o corderos, en cambio, tienen vellón que hay que esquilar una vez al año y pezuñas que necesitan menos cuidados. Ambos son sensibles a los parásitos, aunque las cabras se infectan fácilmente con piojos y tiña, mientras que los corderos pueden infectarse con gusanos estomacales y parásitos.
Si comparamos su leche, la de oveja o cordero tiene más grasa que la de cabra. Aunque sus carnes tienen un sabor similar, la de cabra tiene menos grasa y colesterol que la de cordero. Es muy magra y rica en proteínas y sabe muy parecida a la carne de venado, o ciervo, y a la de vacuno.
Resumen:
1.Las ovejas o corderos son mamíferos que pertenecen a la familia Bovidae y a la especie Ovis aries, mientras que la cabra es un mamífero que también pertenece a la familia Bovidae pero es de la especie Capra hircus.
2.Las cabras tienen 60 cromosomas, mientras que un cordero tiene 54.
3.Ambos comen plantas, pero las cabras comen la parte superior de las plantas y no las que están cerca del suelo, como hacen los corderos.
4.Las cabras son inteligentes e independientes, mientras que los corderos dependen mucho unos de otros. Se pierden cuando se separan del rebaño.
5.Las cabras huelen mal y tienden a atraer parásitos como los piojos y las tiñas, mientras que los corderos huelen menos y tienden a infectarse con gusanos estomacales.
6.La leche de oveja tiene un mayor contenido en grasa que la de cabra.
7.La carne de cabra es más magra, tiene menos grasa y menos colesterol, mientras que la carne de cordero tiene un mayor contenido en grasa y colesterol.
8.Las cabras tienen un pelo que no es necesario esquilar con regularidad, mientras que las ovejas o corderos tienen un vellón que se esquila al menos una vez al año.
9.Los corderos tienen la cola recortada y suelen carecer de cuernos, mientras que las cabras tienen cuernos y cola que pueden apuntar hacia arriba.
