Te explicamos la Diferencia entre vitamina D2 y D3 con ejemplos y definiciones. Conoce todos los datos para distinguirlos fácilmente.
¿Cuál es la Diferencia entre vitamina D2 y D3?
La vitamina D, también denominada «calciferol», es un grupo de vitaminas liposolubles producidas por el organismo en respuesta a la exposición al sol. Por eso, la vitamina D también se conoce como la vitamina del sol. Ayuda a regular la cantidad de calcio, magnesio y fosfato del organismo. La falta de vitamina D en el organismo puede afectar a los huesos y a la salud en general. La vitamina D existe en dos formas principales: La vitamina D2 (ergocalciferol) y la vitamina D3 (colecalciferol).
Vitamina D2
La vitamina D2 (también conocida como «ergocalciferol») es un tipo de vitamina D que ayuda al organismo a absorber el calcio y el fósforo. Ayuda al organismo a utilizar el calcio que se encuentra en los alimentos naturales o en los suplementos. Cuando se toma como suplemento, previene los síntomas de la carencia de vitamina D. El ergocalciferol es un análogo inactivado de la vitamina D que se utiliza para tratar los trastornos del calcio y los trastornos paratiroideos. Se utiliza en el tratamiento del hipoparatiroidismo, un trastorno poco frecuente en el que el organismo produce niveles inusualmente bajos de hormona paratiroidea. Puede provocar una deficiencia de calcio en la sangre denominada hipocalcemia. Las setas, cuando se exponen a la luz ultravioleta, son una gran fuente de vitamina D2. Las plantas y la levadura son las principales fuentes de D2.
Vitamina D3
La vitamina D3, también conocida como colecalciferol, es otra forma de vitamina D que produce la piel debido a la exposición al sol. Al igual que la vitamina D2, también se encuentra en los alimentos o puede tomarse como suplemento dietético. Es importante para mejorar la salud y el desarrollo de los huesos y mantener los niveles de calcio en el organismo. Las mejores fuentes naturales de vitamina D3 son la carne de pescados grasos, como las sardinas, el salmón, la trucha, el atún, el pez espada, etc., y el aceite de hígado de pescado. La yema de huevo y el queso contienen cantidades menores de vitamina D3. La deficiencia de D3 se ha atribuido a problemas autoinmunes, depresión y osteoporosis. La vitamina D3 desempeña un papel clave en el mantenimiento de un sistema inmunitario sano y en la supresión de las citoquinas inflamatorias.
Diferencia entre vitamina D2 y D3
Función
– Aunque ambas formas de vitamina D se sintetizan de forma natural en la piel y se absorben bien en el intestino delgado, difieren químicamente en sus estructuras de cadena lateral. La vitamina D2 (ergocalciferol) ayuda al organismo a utilizar el calcio presente en los alimentos naturales o en los suplementos. Contribuye a mantener unos huesos sanos y fuertes. La vitamina D3 (colecalciferol) es la forma natural de la vitamina D que funciona como una prohormona. Ayuda a fortalecer los huesos y los músculos, refuerza la inmunidad y mejora la función cardiaca.
Fuentes
– La vitamina D2 procede principalmente de alimentos de origen vegetal, mientras que la vitamina D3 procede principalmente de alimentos de origen animal. Las plantas y la levadura son las principales fuentes de vitamina D2, junto con los suplementos dietéticos. Los alimentos enriquecidos también contienen una cantidad decente de vitamina D2. Las principales fuentes de vitamina D3 son la carne de pescados grasos, como las sardinas, el salmón, la trucha, el atún, el pez espada, etc., y el aceite de hígado de pescado. Las yemas de huevo, la mantequilla y el queso contienen cantidades menores de vitamina D3.
Deficiencia
– La vitamina D2 se utiliza para tratar el raquitismo, una carencia común de vitamina D que provoca el reblandecimiento de los huesos, o la hipofosfatemia, una afección que reduce marginalmente los niveles de fosfato en la sangre. La carencia de vitamina D2 puede causar otros síntomas como depresión, debilidad muscular, fatiga y dolor. Si los niveles de vitamina D3 son bajos, puede causar debilidad muscular, patrón de crecimiento incorrecto, dolor en los huesos, deformidad articular, pérdida de peso, cambios de humor, etc.
Vitamina D2 frente a Vitamina D3: Cuadro comparativo
Resumen
Tanto la vitamina D2 como la vitamina D3 son las principales formas de vitamina D que ayudan a regular la cantidad de calcio, magnesio y fosfato en el organismo. Básicamente desempeñan la misma función en el organismo, pero difieren en sus estructuras moleculares. Una de las principales diferencias entre ambas es que la vitamina D2 procede principalmente de fuentes vegetales, mientras que la vitamina D3 se obtiene de alimentos de origen animal. Las plantas y la levadura son las principales fuentes de vitamina D2, mientras que las principales fuentes de vitamina D3 son la carne de los pescados grasos y el aceite de hígado de pescado.
¿Por qué los médicos recetan vitamina D2 en lugar de D3?
La vitamina D2 se utiliza para tratar el raquitismo, una carencia común de vitamina D que provoca el reblandecimiento de los huesos, o la hipofosfatemia, una afección que reduce marginalmente los niveles de fosfato en la sangre. La vitamina D3, en cambio, se prefiere sobre todo como suplemento dietético.
¿Es mejor la vitamina D2 o la D3 para el sistema inmunitario?
La vitamina D3 ofrece muchos beneficios para la salud, como el refuerzo de la inmunidad y la mejora de la función cardiaca.
¿Qué vitamina D es mejor?
La vitamina D3 es la forma natural de vitamina D que el niño produce a partir de la luz solar. Los estudios sugieren que los suplementos de vitamina D3 son mejores para aumentar las reservas de vitamina D en el organismo. Pero, elegir el mejor suplemento de vitamina D es la clave para una mejor salud.
¿Cuál es más potente, D2 o D3?
Se considera que la vitamina D3 es más potente que la vitamina D2: aproximadamente un 87% más potente a la hora de mantener y aumentar las concentraciones séricas de 25(OH)D. También es capaz de producir un mayor almacenamiento de vitamina D.
¿Cuándo debo tomar vitamina D por la mañana o por la noche?
Hay muy pocas investigaciones que demuestren si tomar vitamina D por la mañana o por la noche puede ser más eficaz.
¿Está bien tomar vitamina D3 todos los días?
La mayoría de los expertos en salud recomiendan no más de 4.000 UI de vitamina al día. En la cantidad adecuada, es importante para construir y mantener unos huesos fuertes. Consulte a su profesional sanitario para conocer las dosis diarias.
